PENGARUH PEMBERIAN JUS LEMON DAN AIR KELAPA MUDA TERHADAP TEKANAN DARAH PADA PENDERITA HIPERTENSI DI DUSUN TANAK MIRA TIMUK KECAMATAN WANASABA

Latar Belakang: Hipertensi adalah suatu keadaan dimana tekanan darah terlampau
tinggi yang bersifat tidak normal dimana angka sitolik dan diastolik lebih tinggi dari
140\90mmHg. Konsumsi jus lemon dan air kelapa muda sebagai terapi
non-farmakologis bisa menjadi alternatif karena kandungan kalium, vitamin C, dan
flavonoid yang baik untuk membantu menurunkan tekanan darah.
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian jus lemon
dan air kelapa muda terhadap tekanan darah pada penderita hipertensi.
Metode: Jenis Penelitian ini adalah penelitian kuantitatif menggunakan desain
quasi experiment dengan rancangan pretest-posttest control group. Sampel
berjumlah 42 responden dengan 21 responden di setiap kelompok (intervensi dan
kontrol), dengan tehnik sampling purposve samling. Data di analisis menggunakan
uji Paired Sample T-Test dan Independent T-Test.
Hasil: Hasil uji paired sample t-test Kelompok jus lemon mengalami penurunan
tekanan sistolik dari 155,19 ke 138,38 mmHg (mean = 16,81 mmHg), dan diastolik
dari 94,62 ke 86,29 mmHg (mean = 8,33 mmHg), p < 0,000. Sementara itu,
kelompok air kelapa muda menurun dari 155,52 ke 143,24 mmHg (mean = 12,29
mmHg), serta diastolik dari 94,86 ke 88,95 mmHg (mean= 5,91 mmHg), dengan
p < 0,000. Perbandingan antar kelompok menunjukkan jus lemon memberikan
penurunan tekanan yang lebih besar daripada air kelapa muda: tekanan sistolik post
intervensi lebih rendah (138,38 vs. 143,24 mmHg; selisih rata-rata (95 % CI) –6,59
sampai –3,12 mmHg), dan diastolik lebih rendah (86,29 ± 1,74 vs. 88,95 ± 1,53
mmHg; selisih –3,69 sampai –1,65 mmHg), p < 0,000
Kesimpulan: Pemberian jus lemon dan air kelapa muda efektif menurunkan
tekanan darah pada penderita hipertensi (Ha diterima Ho ditolak), namun jus lemon
lebih efektif dibandingkan air kelapa muda.

Kata kunci : Jus lemon, air kelapa muda, tekanan darah, hipertensi.